欧洲杯意大利上半场

制作比利时风味的欧洲杯意大利面

欧洲杯意大利面是一道美味的意大利传统菜肴，经典的味道与比利时风味相结合，将为您的味蕾带来一场精彩的盛宴。以下是制作这道美味佳肴的步骤：

配料：

意大利面（建议使用长形意大利面，如 spaghetti）

橄榄油

大蒜（切碎）

洋葱（切碎）

罐装番茄酱

番茄酱

罐装番茄

罐装意大利香肠（切片）

蘑菇（切片）

意大利调味料（如干燥牛至、干燥百里香、干燥迷迭香）

盐和胡椒

帕尔玛干酪（刨碎，作为配料）

步骤：

1.

烹制意大利面：

根据包装上的说明，在盐水中煮意大利面，直到变软但带有嚼劲。煮熟后捞出，沥干备用。

2.

制作酱料：

在一个大平底锅中，加热橄榄油，加入切碎的大蒜和洋葱，炒香至金黄色。

加入罐装番茄酱、番茄酱和罐装番茄，搅拌均匀，煮沸。

将切片意大利香肠和蘑菇加入锅中，继续煮熟，直到香肠熟透，蘑菇变软。

加入意大利调味料，根据口味添加盐和胡椒，搅拌均匀。

3.

拌合意大利面：

将煮熟的意大利面加入酱料中，用夹子或铲子轻轻拌匀，确保意大利面均匀裹上酱料。

4.

装盘与食用：

将拌好的意大利面装盘，撒上帕尔玛干酪碎。

可以搭配一些新鲜的香草叶或者新鲜的意大利面包。

小贴士：

可根据个人口味添加或调整食材。例如，您可以增加一些辣椒片或番茄切片来增添风味。

使用罐装意大利香肠可以节省准备时间，但如果您更喜欢自制的意大利香肠，也可以选择自己制作。

帕尔玛干酪的醇厚味道是这道菜肴的点睛之笔，但如果您没有帕尔玛干酪，也可以尝试其他硬质奶酪。

欧洲杯意大利面将为您的餐桌增添浓厚的比利时风情，希望您享受这道美味佳肴！